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El Holsteiner es un caballo de deporte especialmente valorado que pertenece a una las razas más antiguas de Alemania. Se crían desde el siglo XIV en el claustro de Uetersen, situado en el actual estado federal de Schleswig-Holstein. Pero los primeros registros de Holsteiner son bastante más antiguos y se remontan al año 1225.
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1x Capón Holsteiner